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卸売市場のせり人が生鮮食品の選び方を伝授します

プロの目利きで目指せ買い物の達人

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卸売市場には、食のプロがそろっています。

このプログラムでは、卸業者のベテランせり人が、新鮮でおいしい魚や野菜、果物の賢い見分け方などを伝授します。

プロの目利きの技を習得して買い物の達人を目指しましょう。

当日は、普段立ち入れない卸売場等の見学も行います。

下記実施スケジュールからお好きな日程にご予約下さい

案内人

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豊田魚市場㈱代表取締役専務

中村重敏

鮮魚を扱って45年。

豊田市公設地方卸売市場では、マグロ解体の第一人者として活躍中です。


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豊一豊田青果㈱専務取締役

都築保彦

豊田市公設地方卸売市場開設時から、約35年のキャリアを持つ、青果のスペシャリスト。


集合場所

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豊田市公設地方卸売市場

〒471-0048

愛知県豊田市高崎町兼近70番地

駐車場:無料有

指定する場所に駐車をお願いします。

市場内西側の未舗装(砂利)駐車場。

詳細は申込み確定後お知らせします。

最寄りバス停名:名鉄バス汐見町(新屋経由赤池駅行)

申し込み・問い合わせ先

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【申込・問合先】

豊田市公設地方卸売市場

☎︎0565-33-3421

申込み開始日の9月3日(土)は、12:00~15:00。

9月5日(月)からは、9:00~17:00(土曜日は9:00~12:00)。

日曜、祝日と9月14日(水)、9月28日(水)、10月5日(水)はお休みです。

実施スケジュール

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第1回

実施日時
2016/10/03(月) 13:30 〜 16:00
予約開始
2016/09/03 12:00
予約終了
2016/09/26 12:00
料金
2,000円
定員
18 / 20 人
最少催行
10人
備考

料金には、目利きで使用する食材のお土産代が含まれます。

キャンセルの場合は、9月26日正午までに必ずご連絡ください。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生することがあります。

第2回

実施日時
2016/10/17(月) 13:30 〜 16:00
予約開始
2016/09/03 12:00
予約終了
2016/10/08 12:00
料金
2,000円
定員
18 / 20 人
最少催行
10人
備考

料金には、目利きで使用する食材のお土産代が含まれます。

キャンセルの場合は、10月8日正午までに必ずご連絡ください。それ以降のキャンセルはキャンセル料が発生することがあります。

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